Pistolet AZ-P1 Sport to pełnowymiarowa konstrukcja sportowa w kalibrze 9x19, przygotowana przede wszystkim do strzelań dynamicznych. Model spełnia wymagania kategorii IPSC Production, dlatego jego układ, masa, manipulatory i mechanika są podporządkowane szybkiemu, powtarzalnemu prowadzeniu ognia w warunkach zawodniczych. Szkielet wykonano z lekkiego stopu, a kluczowe elementy broni powstają w obróbce CNC. Takie połączenie daje sztywną, równą konstrukcję bez przypadkowego luzu w miejscach, które wpływają na pracę zamka, lufy i mechanizmu spustowego. W pistolecie sportowym ma to duże znaczenie, bo broń musi zachowywać się tak samo przy pierwszym i kolejnym magazynku.

W trzeciej generacji poprawiono ergonomię chwytu. Zmieniony kształt szkieletu, chropowate powierzchnie w miejscach kontaktu z dłonią oraz wyraźne teksturowanie pomagają utrzymać broń przy szybkim strzelaniu. Chwyt jest stabilny, a pistolet mniej pracuje w dłoni przy powrocie na cel. W konstrukcji przewidziano również wymienne okładziny i backstrapy, więc można dopasować obwód rękojeści do dłoni strzelca. Producent dopuszcza także używanie pistoletu bez okładzin w przypadku osób o mniejszych dłoniach. To praktyczne rozwiązanie, bo w strzelectwie dynamicznym ułożenie palca na spuście i kontrola chwytu mają bezpośredni wpływ na tempo pracy.

Mechanizm spustowy pracuje w układzie SA/DA z manualnym bezpiecznikiem. Fabryczny opór spustu wynosi około 1,2 kg w trybie SA oraz 3,0 kg w trybie DA. Spust ma płynny ruch w DA i krótki reset, co pozwala utrzymać rytm przy szybkim strzelaniu, bez szukania punktu powrotu języka spustowego. Dużą zaletą jest szeroki zakres regulacji spustu. Użytkownik może ustawić pretravel, break, overtravel oraz reset, a także regulować opór spustu przez śrubę napinającą sprężynę. Regulowany język spustowy można przesuwać do przodu i do tyłu względem osi lufy w zakresie do 9 mm, co pozwala dopasować jego pozycję do długości palca.

Lufa typu bull barrel ma długość 127 mm i została wykonana metodą stosowaną przy produkcji luf karabinów precyzyjnych. Cięższy profil lufy zwiększa stabilność przedniej części broni i pomaga w spokojniejszym prowadzeniu przyrządów. Ryglowanie odbywa się przez masywny występ lufy w oknie wyrzutowym, co wspiera powtarzalne ułożenie lufy po każdym cyklu pracy zamka. Pistolet wyposażono w sportową muszkę oraz regulowaną szczerbinę Zendl. Linia celowania o długości 176 mm daje dobrą kontrolę obrazu przyrządów, szczególnie przy strzelaniu do małych celów lub podczas szybkich przejść między tarczami.

Manipulatory są obustronne, co ułatwia obsługę zarówno osobom prawo-, jak i leworęcznym. Duże bezpieczniki pełnią dodatkowo funkcję podparcia kciuka, pomagając utrzymać powtarzalny chwyt. W szkielecie zastosowano także wyprofilowane miejsce pod kciuk, które prowadzi dłoń w stałą pozycję. AZ-P1 Sport jest konstrukcją modułową. Można wymieniać okładziny, grzbiety chwytu, bezpieczniki, zaczepy magazynka, zaczepy zamka, bufory i spusty. Producent przewidział również możliwość montażu magwella oraz lufy z gwintem pod kompensator opracowany dla pistoletów AZ-P1.

Zasilanie odbywa się z magazynków S.F. Meccanica z powiększoną stopką, o pojemności 17 nabojów. Trzpień demontażowy pozostaje w szkielecie, co upraszcza rozkładanie i składanie broni podczas czyszczenia albo kontroli po treningu. Powierzchnie elementów wykończono powłoką ARCOR, która zwiększa odporność na ścieranie i poprawia płynność pracy współpracujących części. To istotne przy broni używanej regularnie, gdzie liczba cykli pracy zamka szybko idzie w tysiące.