Suszona wołowina Wild Willy Beef Jerky BBQ 100G
Wyprodukowane przez wiodącego polskiego producenta suszonej wołowiny Willy Beef Jerky, porcja
suszonej wołowiny o smaku BBQ w 100 g opakowaniu.
Do produkcji Beef Jerky od
Wild Willy nie jest używane mięso separacyjne ani mięso mielone, a tylko i wyłącznie najwyższej jakości suszone, niemodyfikowane mięso wołowe klasy premium
pochodzące od zaufanych, polskich dostawców.
Jak powstaje?
Pierwszym etapem produkcji jest wybór odpowiedniego mięsa.
Wild Willy do tego celu używa wołowiny tylko od sprawdzonych, polskich dostawców, którzy dbają o swoje bydło. Wybór najlepszej jakościowo szynki ligawy to pierwszy krok w stronę suszonej wołowiny. Następnym krokiem jest odpowiednie pokrojenie mięsa na cienkie plasterki, które następne leżakuje przez 24 godziny w
unikalnej marynacie. Składa się ona ze słodkich, hiszpańskich pomidorów, cebuli, czosnku, pieprzu, wędzonej papryki Piemont, soli himalajskiej, cukru trzcinowego, octu jabłkowego oraz burbonu. Burbon zapewnia wyrazistość całej kompozycji, tworząc ten
charakterystyczny, dębowy smak BBQ. Finezja smaku osiągana jest dzięki suszeniu tak zamarynowanej wołowiny nad dymem z
drewna olchowego.
Dlaczego Wild Willy?
Filozofią firmy Wild Willy jest dbałość o naturalny smak, zarówno mięso jak i przyprawy użyte w produkcji mięsa suszonego są wolne od wzmacniaczy smaków i konserwantów. Dzięki temu możemy mieć 100% pewność naturalnego smaku i aromatu mięsa premium.
Dla kogo?
Pod względem składników odżywczych jest pełnowartościowym produktem, który doskonale sprawdzi się jako odżywcza przekąska o
korzystnym aminogramie. Oprócz wysokich wartości odżywczych. suszona wołowina z żurawiną od Wild Willy słynie z wybornego, dojrzałego smaku. W tej wersji mięso marynowane jest w autorskiej marynacie BBQ. Całość dopełniana jest aromatem prawdziwego dymu drewna olchowego. Produkt dla osób dbających o diete jak i wszystkich ludzi nastawionych na
zdrową alternatywę przekąski, dającą dużą ilość energii i białka.
Dodatkową jego zaletą jest długi termin przydatności do spożycia, zapakowana w hermetyczne opakowanie ze struną chroni mięso przed wilgocią i wysoką temperaturą.
Cechy produktu:
- Bardzo smaczna i zdrowa przekąska
- Duża zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczów nasyconych
- Zapakowana hermetycznie
- Wołowina od polskich hodowców
- Produkt polski
Wartość odżywcza
Wartość odżywcza |
w porcji 100g |
Wartość energetyczna |
1447 kj / 342,5 kcal |
Tłuszcz |
6,34 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
2,75 g |
Węglowodany |
9,7 g |
w tym cukry |
8,4 g |
Białko |
61,5 g |
Sól |
4,6 g |
Składniki:
Szynka wołowa (ligawa), pomidory suszone, ocet jabłkowy, sól himalajska, nierafinowany cukier trzcinowy, cebula, papryka, burbon, czosnek, przyprawy.